コココーブのアヒポキ丼がおいしかったなぁ・・
とハワイを恋しく思う日々の中、
あの味を家でも味わいたいと思い作ってみました。
レシピを公開いしますので、是非作ってみてください！
材料（２人分）を準備
①下記の材料を準備します。
②お米を炊きます
③玉ねぎ１／４をスライスして、水に漬けておきます
スパイシーマヨ
①下記の調味料を混ぜます
②マグロを一口サイズのサイコロ状にカットし、調味料に混ぜます
③玉ねぎも加えます
④しっかり混ぜます
醤油ソース
①下記の調味料を混ぜます
②アボカドをサイコロ状にカットし、調味料と混ぜます
③マグロもサイコロ状にカットし、加えます
④しっかり混ぜます
３０分後
①スパイシーマヨ、醤油ソース、ともにラップをして３０分冷蔵庫で寝かせます
②３０分後、ご飯の上に半々ずつスパイシーマヨ、醤油ソースを乗せて完成です！
簡単にできるので、ぜひ皆さんもやってみてください！
最後までご覧いただきありがとうございました。
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