2020年1,2月に行ったハワイ旅行の中で、
食べログのランキングを基に選んだ
ガーリックシュリンプのお店、6店をご紹介したいと思います。
６店とも特徴があって、おすすめできるお店ばかりなので
参考になれば幸いです。
ババ・ガンプ・シュリンプ
1店目はアラモアナ・センターにある「ババ・ガンプ・シュリンプ」です。
映画「フォレストガンプ」をモチーフにしたレストランで、
店内にはお洒落なグッズがいっぱい置いてありました。
注文したのは、ネットキャッチ・ガーリックシュリンプ。
二人だったので、2/3サイズにしましたが、小さめのエビが約30匹も入っていて、
これだけでもお腹いっぱいになるくらいボリューム満点でした。
ガーリックは控えめで、エビのプリプリ感を味わうガーリック・シュリンプでした。
ただ残念ながら、2020年2月に閉店となってしまったようです。
日本にも支店があるので、気になる方は行ってみてはいかがでしょうか。
ジョバンニ
続いて、ハレイワとカフクにある「ジョバンニ」です。
私たちは両方のお店に行きました。
ハワイを代表するガーリック・シュリンプのお店と言うこともあり、
店の前には常に行列が絶えないお店のようですが、
一口食べると納得しました。それくらいおいしいです！
ガーリックがよく効いているのですが、決して強すぎず
バターとレモンと調和して、本当に絶品でした！
ガーリック・シュリンプが好きな方はわざわざ遠出する価値のあるお店
と思います。是非行ってみてください。
ブルー・ウォーター・シュリンプ
3軒目はアラモアナセンターにある「ブルー・ウォーター・シュリンプ」です。
ガーリックシュリンプの味はMildとSpicyを選べ、「Mild」を選択。
その名の通り、バターがよく効いたマイルド＆クリーミーなお味で、
隣のコーンと相性抜群でした。
マイルド系が好きな方にはおすすめのガーリック・シュリンプでした。
フミズ
ここの特徴はバターを効かせた甘めの味付け。
この日はカフクにガーリック・シュリンプの食べ比べをしに行き、
フミズがその1軒目のお店でした。
味の方は、ガーリック感が少なくバターが強い甘めの味付けでした。
コーンと一緒に食べると美味しかったです。
ガーリックが苦手な方にはおすすめのお店です。
ロミーズ
5軒目はカフクにある「ロミーズ」です。
カフクのガーリック・シュリンプ食べ比べの2軒目に行ったお店です。
入って早々目にしたのは・・
This is good food not fast food.（ファーストフードではありません）
店主のこだわりを感じるお店でした。
味は刻んだガーリックが結構効いていました。
また、酸味＆辛味のある中華風の味がする
一風変わったガーリック・シュリンプでした。
また、鮮度に自信があるのでしょうか、
エビが頭付きで出てきたのはココだけでした。
有頭エビ好きな方にはおすすめのお店です。
サムズ・キッチン
最後6軒目はワイキキにある「サムズ・キッチン」です。
ワイキキのど真ん中のとても便利な場所にお店はあります。
ここのガーリック・シュリンプ専門店ではなく、
ほかにステーキやチキン、アヒなどメニューが豊富なお店です。
味の方はガーリックが控えめで、エビの殻が剥いてあり食べやすかったです。
エビ以外にもいろいろ頼みたい方におすすめのお店です。
最後までご覧いただきありがとうございました。
良ければ、YouTubeの動画も見てください！
コメント